Qalpoqcha
Bu qulay va foydali texnika. Ammo undagi panjara juda tez ifloslanadi. Agar muntazam ravishda yuvilmasa, to'plangan yog 'qattiqlashadi, quriydi va ovqatga tushishi mumkin (pishirish paytida). Kaputda to'plangan axloqsizlik nafaqat yomon hid, balki bakteriyalar uchun qulay muhit hamdir.
Tezgahda saqlanmasligi kerak bo'lgan narsalar to'plamini ko'ring.
Kaputdagi panjarani muntazam ravishda yuvish kerak.
Kesish taxtasi
Uy uchun ko'p qirrali plastik variantlar hozirda juda mashhur, ammo ular osongina bakteriyalarning ko'payishiga aylanadi. Sirtdagi tirnalishlar qancha ko'p bo'lsa, bunday taxta qanchalik yomon tozalansa, undagi ovqatni kesish shunchalik xavfli bo'ladi.
Sirt pürüzlü bo'lishi bilanoq chiqib ketish taxtalarini o'zgartiring.
Apron rozetkalari
Ko'p odamlar oshxonada imkon qadar ko'proq savdo nuqtalarini tashkil etishga intilishadi - shunda barcha jihozlar etarli. Ammo buni qilmaslik kerak. 3-ni qoldirish yaxshiroq: muzlatgich, pechka, mikroto'lqinli pech uchun.
Sababi oddiy: rozetkalarning yuzasi tezda ifloslanadi, ovqat pishirish vaqtida vilkalar konnektorlari va tikuvlariga oziq-ovqat bo'laklari kiradi. Natijada, barchasi juda tartibsiz ko'rinadi.
Kir va oziq-ovqat bo'laklari rozetkaning teshiklariga osongina tushadi
Stol usti va muzlatgich orasidagi bo'sh joy
Har bir oshxonada og'riqli joy - ular bayramga mazali salat tayyorladilar va dastgohni ehtiyotkorlik bilan artdilar. Ammo deyarli har safar oziq-ovqat bo'laklari erishish qiyin bo'lgan joyga tushadi. Supurgi o'tishi qiyin, ammo tor cho'tka osongina joylashadi.
Sovutgichingizni oshxonangizga joylashtirish uchun ushbu tanlov g'oyalarini ko'rib chiqing.
Agar cho'tka etib bormasa, siz supurgi tutqichiga latta o'rashingiz va bo'shliqni yaxshilab tozalashingiz mumkin.
Sovutgichdagi tortmachalar
Bu oshxonadagi eng mashhur joy. Ovqat pishirish paytida, ovqatlangandan keyin va hattoki do'konga borgandan keyin ham doim biron narsa olamiz yoki muzlatgichga qo'yamiz. Oshpazlik buyumlaridan qolgan ovqat va yog'li tomchilar javonlarda va hatto muzlatgichda qoladi.
O'zingizning ro'yxatingizga tozalovchi vazifalarni qo'shib, har 2 haftada bir muzlatgichdan oziq-ovqat mahsulotlarini olib tashlang va yuvish vositalarining barcha tortmalarini yuving. Bu taomning umrini uzaytiradi va yoqimsiz hidlarning oldini oladi.
Sandiqlarni yuvgandan so'ng, ularni qog'oz sochiq bilan artib oling.
Shimgich
Bir qarashda zararsiz narsa, lekin aslida oshxona shimgichi eng iflos joylardan biridir. U har doim nam va u erda oziq-ovqat qoldiqlari qoladi. Albatta, bu muhit bakteriyalarni ko'payishi uchun juda mos keladi. Shuning uchun gubkalarni har 2 haftada bir marta almashtirish yaxshidir.
Xizmat muddatini uzaytirish uchun shimgichni oqar suv bilan yuvib tashlashni va har bir idish yuvgandan keyin bir-ikki tomchi detarjan qo'shishni tavsiya etamiz.
Plitkasiz eshitish vositasi ostidagi qavat
Oshxona shkaflari ko'pincha oyoqlari bilan amalga oshiriladi. Natijada, mebel ostida chang, oziq-ovqat qoldiqlari, yog 'va mayda chiqindilar to'planib qoladi. Ushbu tor joylarda tozalash muntazam ravishda qiyin. Ammo erga mahkam o'rnashgan maxsus plintuslar mavjud. Ular tozalash jarayonini sezilarli darajada soddalashtiradi.
Ichki qismdagi ichki oshxonalarning misollarini ko'ring.
Bunday eshitish vositasi ostida axloqsizlik tezda to'planadi.
Lavabo
Bu oshxonadagi eng iflos joylardan biri. Blyashka tezda devorlarda paydo bo'ladi va quvur yonida oziq-ovqat qoldiqlari to'planadi. Lavaboni juda ehtiyotkorlik bilan tozalashingiz kerak, barcha axlatlarni olib tashlashingiz kerak. Bu yoqimsiz hid va bakteriyalarni ko'payishiga olib keladi.
Uy hayvonlari kosalari
Hayvonlar doimiy ravishda ko'chadan turli xil bakteriyalarni olib kelishadi. Shuningdek, idishlarni o'zlaridan keyin yuvmaydilar. Shuning uchun biz ushbu hududni o'z nazorati ostiga olamiz va har kuni sevimli hayvonlarning kosalarini yuvamiz.
Va ovqatlanish joyining tozaligi haqida unutmang.
Lavabo ostidagi shkaf, axlat qaerda
Ehtimol, eng qulay variant - axlat qutisini lavabonun ostiga qo'yishdir. Ammo, siz shoshilinch ravishda axlatni tashlaganingizda, u yoki buzadigan amallar turli yo'nalishlarda uchib ketishi yoki siz chelakdan o'tib ketishingiz mumkin. Hatto tozalash paytida ham kamdan-kam odam axlat qutisi ortiga qaraydi va u erda juda katta miqdordagi axloqsizlik to'planib qolishi mumkin. Bu kelajakda javonlarni almashtirishga olib kelishi mumkin, chunki ular himoyalanmagan yuzaga tushgan oziq-ovqat qoldiqlaridan shishib ketadi.
Ushbu muammoni hal qilish uchun biz Ikea filmlaridan maxsus filmlardan foydalanishni taklif qilamiz. U rulonlarda sotiladi va barcha qutilar uchun etarli. Nopok bo'lganidan keyin uni osongina olib tashlash va yuvish mumkin.
Pechkada panjara
Plitani yaxshilab yuvish kerak. Va ko'pgina gaz modellarida bo'lgan panjara alohida e'tibor berish kerak. Unda yog 'birikmalari juda tez to'planadi. U quriydi, yoqimsiz hid va bakteriyalar tezda ifloslangan yuzada paydo bo'ladi.
Agar bu yog 'birikmasi ovqatga tushib qolsa, bu hatto xavfli bo'lishi mumkin.
Shishani ochadigan va qutichani ochadigan vositalar
Biz har doim ochuvchilarni unutamiz - u qutichani ochdi va uni yana pichoq pichog'iga tashladi. Hamma narsa oddiy bo'lib tuyulishi mumkin - bu oziq-ovqatga taalluqli emas, bu toza degan ma'noni anglatadi. Aslida, oziq-ovqatning kichik zarralari doimo qoladi va vaqt o'tishi bilan ular to'planadi.
Bunga yo'l qo'ymaslik uchun har safar qutilarni ochadigan vositalarni yuvish vositasi bilan yuvish kerak. Hatto qoldiqlar yo'qdek tuyulsa ham.
Ushbu maslahatlar oshxonangizni toza va xavfsiz saqlashga yordam beradi. Va keraksiz narsalardan imkon qadar tezroq xalos bo'lish yoki ularni ifloslanishdan tozalashga ko'proq vaqt sarflash yaxshiroqdir.
